Keunjip (큰집식당)
1.7 Km 11529 2020-02-07
19, Junggu-ro 24beon-gil, Jung-gu, Busan
+82-51-245-3320
Located in Gukje Market near Gwangbok-ro Road in the heart of Busan, Keunjip restaurant is quite accessible; but it is a little difficult for first-time visitors to locate the exact entrance. The restaurant serves a vareity of jjim (steamed food) dishes and hanjeongsik (Korean table d’hote).
The most popular menu is the bulgogijjim (stewed bulgogi) served with tasty gejang (marinated crab), kimchi, nutritious toran (taro dishes), and 10 other side dishes. Another delicacy is Keunjip's haemuljjim (spicy stewed seafood), filled with shrimp, octopus, clams, and more seafood and served with kongnamul (bean sprouts).
Dolgorae Sundubu (돌고래순두부)
1.8 Km 9229 2020-02-08
15, Junggu-ro 40beon-gil, Jung-gu, Busan
+82-51-246-1825
When Dolgorae Sundubu first opened in 1982, it sold sundubu (soft tofu stew) at a mere 600 won, which was cheaper than the average price of jajangmyeon (considered one of the most inexpensive meals available at that time). The low price and great taste soon attracted a large number of customers and the restaurant has enjoyed great popularity ever since.
The restaurant's success lies in its fresh, soft tofu and its Jeolla-style pickled seafood and soybean paste (hand-made fresh each morning). The soft tofu stew seems to perfectly complement kimchi (Korea’s most popular side dish) and has become a restaurant specialty.
Sutgarakjeotgarak (숟가락젓가락)
1.8 Km 21175 2020-08-12
14, Gwangbok-ro 55beon-gil, Jung-gu, Busan
+82-51-248-0132
Sutgarakjeotgarak serves traditional home-made tofu dishes, made with soy beans grown in Korea.
Marché Jagalchi (자갈치시장 - 부산)
1.8 Km 16151 2019-01-16
52, Jagalchihaean-ro, Jung-gu, Busan-si
+82-51-245-2594~5
Le Marché Jagalchi est le plus grand marché de fruits de mer, de la Corée. Après la Guerre de Corée, le marché s’est solidifié comme un marché de poissons. La plupart des gens qui y vendent du poisson sont des femmes, et ainsi, celles-ci sont appelées Jagalchi Ajumma, Ajumma signifiant femmes mariées ou femmes d’âge moyen. Ce marché représente Busan et il est fameux dans tout le pays. Si vous le visitez, vous pouvez déguster des poissons crus très frais juste tout en faisant vos achats. Même ces jours-ci, on peut encore y voir des femmes qui vendent des maquereaux, des ascidians et de la viande de baleine, sur des boîtes en planches de bois, le long de la route. Chaque année, au mois d’octobre, on y tient le Festival Touristique et Culturel de Jagalchi, et il est facile de s’y rendre vu la facilité de transportation par le métro. Le Marché Jagalchi est le lieu où vous pouvez vraiment voir le style de vie des gens nés à Busan.
Marché Jagalchi à Busan (부산 자갈치시장)
1.8 Km 18459 2023-01-09
52, Jagalchihaean-ro, Jung-gu, Busan
+82-51-245-2594
Le marché Jagalchi, situé sur une route du littoral dans l'arrondissement de Jung-gu à Busan, est le plus grand marché de produits de la mer en Corée. La plupart des vendeurs sont des femmes, c'est pourquoi on appelle ces vendeurs 'jagalchi ajumma' (ajumma signifiant une dame d'un certain âge ou une femme mariée).
Il va sans dire que vous pouvez trouver toute sorte de poisson préparés ou cuit au sein du marché.
Chaque année au mois d'octobre, October the Jagalchi Cultural Tourism Festival is held, and it is easy to visit because of the convenient transportation provided by subway. Jagalchi Market is where you can see the lifestyle of the Busan locals.
Nampo Samgyetang (남포삼계탕)
1.8 Km 11824 2019-12-20
16-1, Nampo-gil, Jung-gu, Busan
+82-51-245-5075
Since 1959, Nampo Samgyetang (남포 삼계탕) in the heart of Busan has been serving samgyetang (chicken ginseng soup) made with fresh, homegrown ingredients. Brewed for as long as 24 hours, the restaurant's chicken stock is rich in flavor and nutrition. Other special dishes include jeonbok samgyetang (chicken ginseng soup with abalone) and jeongi gui (electric grilled chicken).
La section des poissons vivants du marché de Jagalchi (자갈치시장 활어부)
1.8 Km 2121 2018-02-03
52, Jagalchihaean-ro, Jung-gu, Busan-si
+82-51-245-2594~5
Le marché de Jagalchi a été formé par les habitants des environs après la libération de 1945, et la guerre de Corée. Etant un des plus grands marchés de fruits de mer d’Asie, le marché offre tous les types de fruits de mer aux visiteurs. Il est remplis de marchands et de visiteurs tous les jours et l’activité favorite des touristes est de goûter aux fruits de mer frais. La section des poissons vivants est la plus populaire du marché parmi les touristes qui profitent de sashimis frais. Les visiteurs peuvent choisir le poisson vivant eux-même et de le manger ensuite en sashimi.
Halmae Gaya Milmyeon (할매가야밀면)
1.8 Km 14351 2020-04-14
56-14, Gwangbok-ro, Jung-gu, Busan
+82-51-246-3314
Halmae Gaya Milmyeon serves chewy, yellow tinted wheat noodles in a cold, clear broth. While the dish could be considered rather simple, the tastes go extremely well together.
La Rue Gwangbok-ro (Culture et Shopping) (광복로문화패션거리)
1.8 Km 3635 2020-04-23
Sinchang-dong & Gwangbok-dong, Jung-gu, Busan-si
+82-51-253-8253
Située à Gwangbok-dong au coeur de Busan, cette rue est le paradis de la mode, l’art, la culture et le shopping. On la compare souvent au quartier Myeong-dong de Séoul. Elle s'étend de l'entrée montant au parc Yongdusan jusqu’au marché de Gukje. Depuis qu'il a été rénovée en 2007, la rue peut désormais accueillir divers événements culturels comme le festival du quartier Gwangbok-dong, l’arbre de Noël et le Festival International du Film de Busan.
La rue héberge plus de 100 magasins proposant un large éventail d'articles de vêtements, de bijoux, de caméras, d'électronique, d'artisanat et des articles de luxe. On trouve quelques magasins qui proposent des articles à 20-30% de réduction sur le prix initial. Ils sont pour la plupart ouverts de 10h à 22h. Beaucoup de touristes domestiques et internationaux aiment se rendent dans cette rue et profiter de l’ambiance.
Festival de l’arbre de Noël de Busan (부산크리스마스트리문화축제)
1.9 Km 10723 2021-12-16
Gwangbok-dong, Jung-gu, Busan
051-256-1225
De la mi décembre à début janvier, les petits sapins et les lanternes de Noël du festival de l'arbre de Noël de Busan éclairont les rues du centre-ville de Busan.
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