描述
光州自古以來就以榮山江為中心，形成有著平原、山、原野、大海，長期得天獨厚的自然條件，因而成為美味之鄉。其中光州辛奇有著最豐富的滋味，大量放入各種蔬菜、鯷魚露、糯米菜粥、白芝麻等做為調味醬，為其一大特徵。嚴選新鮮食材，用心處理，並以最基本的方法醃製，再加上個人的手藝，就是光州辛奇的特別食譜。光州辛奇節是所有人都能一起同樂的韓國辛奇代表慶典，不僅可購買辛奇，也是生產者與消費者交流之處，更有各種辛奇體驗活動，讓遊客認識辛奇，親近韓國固有的飲食文化。
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光州辛奇節委員會 +82-62-613-3992
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如何運作
活動開始日期 : 2024년 10월 18일
活動結束日期 : 2024년 10월 20일
活動現場 : 尚武市民公園
表演時間 : 10:00~20:00
組織者信息 : 光州辛奇節委員會
聯繫組織者 : +82-62-613-3992
公司主要信息 : 光州廣域市
使用費 (使用時間) : 免費入場
詳情
Introduction
光州自古以來就以榮山江為中心，形成有著平原、山、原野、大海，長期得天獨厚的自然條件，因而成為美味之鄉。其中光州辛奇有著最豐富的滋味，大量放入各種蔬菜、鯷魚露、糯米菜粥、白芝麻等做為調味醬，為其一大特徵。嚴選新鮮食材，用心處理，並以最基本的方法醃製，再加上個人的手藝，就是光州辛奇的特別食譜。光州辛奇節是所有人都能一起同樂的韓國辛奇代表慶典，不僅可購買辛奇，也是生產者與消費者交流之處，更有各種辛奇體驗活動，讓遊客認識辛奇，親近韓國固有的飲食文化。
Programs
1. 主要活動 : 千人飯桌(飲食攤位)、米其林大廚美食秀
2. 附屬活動 : 辛奇展、辛奇販售、辛奇體驗、文化表演等
3. 消費者參與活動 : 拌辛奇、參加主舞臺活動
4. 其他 : 光州全羅南道發展合作「鹽主題館」開放、展覽與販售等
位置
光州廣域市西區尚武公園路101 (治坪洞)
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