レストラン - 韓国旅行・観光情報

三代目伝統カルグクス（삼대째전통칼국수）

13 2024-04-16

テジョン広域市トン区テジョンロ825ボンギル13

三代目伝統カルグクスは、大田（テジョン）駅の近くにあるカルグクス専門店です。メニューはカルグクスとゆで肉の2種類で、夏限定メニューとしてコングクス（豆乳麺）を提供しています。カルグクスは長時間煮込んだ韓牛骨スープを使用し、濃厚でコクのある味が特徴です。リーズナブルな価格で常連客が多いお店です。

161COFFEE STUDIO（161コーヒースタジオ）は、テラスと芝生の庭がある大型ベーカリーカフェです。子ども向け施設が整えられており、子ども連れにありがたいカフェとして人気があります。秋になるとピンク色のミューリー（ミューレンベルギア）が生い茂るため、ピンクミューリーカフェとも呼ばれています。様々な飲み物やスイーツなどを提供しており、中でも161SALT COFFEE（塩クリームアインシュペナー）がシグネチャーメニューです。全面窓ガラスに囲まれているので、室内から開放感あふれる田園風景を楽しむことができます。

onion安国（어니언 안국）

0 2024-04-15

ソウル特別市チョンノ区キェドンギル5

onion安国（オニオン・アングク）は、1920年代に建てられた韓屋をリニューアルしたカフェです。テチョンマル（開放的な板の間）と庭をそのまま使用しており、韓国の伝統美を感じることができます。シグネチャーメニューはバニラビーンラテで、パンドーロと塩パンも人気です。近くには景福宮（キョンボックン）、昌慶宮（チャンギョングン）、昌徳宮（チャンドックン）などソウルを代表する古宮の観光スポットがあります。

風川湾ミンムルチャンオ（풍천만민물장어）

0 2024-04-15

プサン広域市ヘウンデ区タルマジギル22

風川湾（プンチョンマン）ミンムルチャンオ（淡水ウナギ）は、干潟ウナギと高敞（コチャン）淡水ウナギが味わえるウナギ専門店です。HACCP認証を受けた養鰻場で厳格な選別基準を経た、100%韓国産在来種のジャポニカウナギだけを扱っています。当日の朝、養鰻場から仕入れたウナギを店でさばいて提供している他、基本的に提供されるおかずも毎日手づくりしています。また、店内にスマートファームを設置し、新鮮な有機野菜を栽培しています。

濱海園（빈해원）

22022 2024-04-08

チョンブク特別自治道クンサン市トンニョンギル57

濱海園（ピンヘウォン）は、群山（クンサン）チャンポングルメ通りにある中華料理店です。韓国戦争の後に群山（クンサン）に定住した華僑が1952年に開業しました。群山最古の中華料理店であり、華僑の昔の暮らしぶりや文化、建物の構造が保存されているため、2018年に文化財に指定されました。看板メニューはチャンポンで、海産物をたっぷり入れたすっきりとした味のスープとモチモチの麺がとても美味です。

チュンドンホットク（중동호떡）

11078 2024-04-08

チョンブク特別自治道クンサン市ソレロ52

チュンドンホットクは、1943年から受け継がれてきた味の群山（クンサン）の名物です。油で揚げずに焼いており外はサクサク、中はジューシーです。餡は群山の穀物の「ヒンサルチャルボリ（もち麦）」、黒豆、黒ゴマ、黒米を混ぜたシロップが入っていて健康に良い甘さが感じられます。毎日朝から晩までひっきりなしに客が訪れる名店で、韓国の様々な番組で紹介されたことがあります。

CHEOL GIWA JEON（철기와전）

0 2024-04-08

チョンブク特別自治道チョンジュ市トクチン区シンボク7ギル8-1

CHEOL GIWA JEON（チョルギワジョン）は料理歴20年となる韓国料理専門家が腕によりをかけてつくる「チヂミ（チョン）」を多彩に楽しめる「チヂミコース」レストランです。韓国料理専門家によるおいしいチヂミが味わえる「イバジセット（7種コース／5種コース）」などを提供しています。

DOL DOL PIE（돌돌파이）

0 2024-04-08

チョンブク特別自治道チョンジュ市トクチン区シンボク6ギル27-5

DOL DOL PIE（ドルドルパイ）はオーストラリアの伝統パイと韓国のパイ、両国の味を体験できるミートパイ専門店です。代表メニューにはヘッドシェフがオーストラリアで韓国大使館の料理人として勤務した当時、好んでつくったオーストラリアスタイルのミートパイ、宮中風カルビチムからインスピレーションを得たユン・ヒョソンパティシエがつくる「宮中カルビパイ」があります。2時間丁寧に煮込んだミートフィリングをたっぷり入れ、豊かな肉の風味を感じることができる「オリジナルミートパイ」もおすすめメニューです。

コムソシムト（곰소쉼터）

17271 2024-04-08

チョンブク特別自治道プアン郡チンソ面チョンジャロ1086

コムソシムトは、天日塩を生産するコムソ塩田の隣にある飲食店です。看板メニューは塩辛定食で、９種類の塩辛がテンジャンチゲと一緒に提供され、バイキングのように塩辛のおかわりができます。コムソの塩辛は、獲れたての魚介類をコムソの天日塩に漬けて1年以上熟成させたもので、美味で広く知られています。

クンサン食堂（扶安）（군산식당（부안））

34405 2024-04-08

チョンブク特別自治道プアン郡ピョンサン面キョクポハンギル16

クンサン食堂は、カガミガイ粥とカガミガイ定食で有名な韓国料理店です。また格浦港（キョクポハン）と彩石江（チェソッカン）の近くにあり、カガミガイがたくさん採れる場所です。看板メニューはカガミガイ定食でカガミガイ粥をはじめ、カガミガイの蒸し物、カガミガイスープ、様々な海鮮料理が提供されます。緑豆と一緒に煮込んだコクのあるカガミガイ粥も絶品です。

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